Retrait et livraison

Trois façons de recevoir vos produits

1. Retrait — gratuit

Au Domaine : Pisciculture des Fumades, chemin de la Fontaine d'Arlinde, 30500 Allègre-les-Fumades. Ouvert tous les jours sauf le lundi, 9 h – 12 h et 14 h – 19 h.

Sur nos marchés, le matin :

• Mercredi : Goudargues
• Jeudi : Anduze
• Vendredi : Barjac
• Samedi : Pont-Saint-Esprit
• Dimanche : Calvisson

Indiquez le lieu et le jour dans la case « Instructions » de votre panier.

2. Livraison locale par nos soins — offerte dès 89 €

Dans notre secteur, c'est nous qui venons, avec notre propre camion. Pas de transporteur, pas d'intermédiaire : vos produits passent de nos bassins à votre porte le même jour.

Livraison offerte à partir de 89 € de commande. Saisissez votre adresse dans le panier : si vous êtes dans notre rayon, l'option apparaît automatiquement.

C'est aussi le seul mode de livraison possible pour nos plateaux de sushis, qui ne supportent pas le transport en messagerie.

3. Partout en France — Chronofresh 24 h, 39,90 €

Nous expédions en camion frigorifique, en 24 heures, dans un emballage isotherme conçu pour le poisson frais. C'est le seul transport qui garantit la chaîne du froid de notre atelier jusqu'à votre porte, et c'est ce qui en fixe le prix.

Livraison offerte à partir de 390 € de commande. C'est le moment de grouper avec vos voisins : nos packs sont faits pour ça, et les remises se cumulent.

Votre présence est indispensable à la livraison. Nos produits sont frais : ils ne peuvent pas être laissés devant une porte, chez un voisin ou en point relais.

Délais de préparation

Tout est préparé à la commande, poisson par poisson. Les truites sont sorties des bassins, préparées, découpées selon votre choix, puis mises sous vide pour vous.

• 48 heures minimum pour l'ensemble de nos produits.
• 72 heures minimum pour les plateaux de sushis et les commandes traiteur.

Indiquez dans votre panier le jour et l'heure souhaités pour un retrait, ou le jour exact de livraison à votre domicile.

À réception

Placez immédiatement vos produits entre 0 et +4 °C. Les produits frais se consomment rapidement ; les produits sous vide peuvent être congelés le jour même de la réception.

Professionnels et restaurateurs

Commandes traitées la veille avant 12 h 00, avec barèmes de livraison et franco de port spécifiques selon la zone. Rendez-vous dans notre Espace Professionnels.