L'équilibre parfait. Élevée dans les courants vifs de la source d'Arlinde, notre Arc-en-ciel développe une musculature tonique qui fait toute la différence.
En bouche : Une texture fondante mais qui se tient, un goût délicat qui plaît à toute la famille.
Idéal pour : Le barbecue, le four ou en pavé à la poêle.
